En parcourant cette page vous trouverez une présentation de la formation.

Présentation

Le titulaire de ce CAP exerce une activité à caractère artisanal et artistique. Il maîtrise les techniques de base du métier de fleuriste et travaille le plus souvent dans un magasin, au rayon spécialisé d'une grande surface ou dans une entreprise de décoration. Il assure la réception des fleurs coupées, des plantes et des arbustes. Il sait les conserver et les entretenir. Doté d'un esprit créatif, il réalise des arrangements floraux en utilisant les techniques de dressage, de montage et de piquage. Il assure la vente courante des plantes et fleurs, conseille la clientèle et concourt à sa fidélisation. Son état d'esprit est celui d'un bon gestionnaire, soucieux de qualité et d'efficacité.

L’activité du fleuriste/vendeur s’exerce fréquemment debout dans l’atelier ou le magasin. 

Il doit s’adapter aux contraintes saisonnières et aux particularités du commerce de fleur (ouverture les dimanches et jours fériés, amplitude

horaire importante). L’exercice du métier est incompatible avec allergies et lombalgies.

Champ d'activités professionnelles

Le champ d’activités professionnelles du CAP Fleuriste se caractérise par:

  • L’utilisation judicieuse et appropriée de tous végétaux et matériaux mis à sa disposition
  • Le respect de la réglementation en usage en matière d’hygiène et de respect de l’environnement
  • L’application avisée des techniques de conservation appropriées
  • La connaissance et l’utilisation des moyens informatiques et télématiques
  • La prise en compte de la demande clients en constante évolution
  • Le développement de l’offre dans sa diversité
  • La recherche d’un bon rapport qualité/prix lors de la réalisation d’une production
  • La nécessaire maîtrise des coûts de production
  • La nécessaire adaptation à l’évolution des techniques de commercialisation

 

  • Développement maximum des services offerts à la clientèle

Poursuites d'études

Le titulaire du CAP fleuriste peut exercer son activité :

  • Au service des détaillants spécialisés
  • En rayon spécialisé d’un commerce polyvalent
  • En entreprise de décoration, traiteur, hôtellerie…
  • En atelier d’art floral

Le CAP débouche sur la vie active, cependant il est possible de poursuivre ses études.

Poursuite d'étude possible:

  • BP Fleuriste
  • B.T.M: brevet technique des métiers
  • B.M: brevet de maîtrise