Nous, les quatrièmes de l’EREA Joël Jeannot, nous sommes allés visiter une exploitation de noix. Cette visite a eu lieu un lundi matin, le 14 octobre 2019, avec nos professeurs d’ateliers, Madame Nancel et Monsieur Belin. C’était à la ferme Andrévias à Sorges.

L’exploitation des noix se déroule en plusieurs étapes :

- La récolte des noix : une machine secoue l’arbre et une autre les ramasse.

- Le conditionnement : avec le tri, le lavage, le séchage, la mise en cagette des noix.

Nous avons passé une excellente matinée et nous avons préparé une exposition sur ce que nous avons vu au collège.

Les 401

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